Пятница / 29 марта / день Лошади
Библиотека гурмана

Библиотека гурмана (22)

Елена Молоховец (Телец), «Подарок молодым хозяйкам» / Отдел II, Вечерний чай:

Подле масла, вдоль стола круглые лотки, покрытые салфеточками, с хлебом, который, нарезав тонкими ломтиками, острым ножом, укладывать в кружок, длиною ломтиков от края к середине так, чтобы один ломтик прикрывал край другого; первый ряд с краю из черного хлеба, второй ряд поменьше из французской булки, третий ряд еще поменьше из ржаного пеклеванника, кисло-сладкого, шведского или парового хлеба, четвертый круг еще поменьше из булки, в середину же стоймя — круг ломтиков из ситного хлеба.

Вокруг лотка с хлебом уставить полумесяцем небольшие тарелочки с тоненькими ломтиками телятины, ветчины, говядины, грудинки рябчиков, индейки или курицы, языка, зайца, швейцарского, русского или домашнего сыра, натертого зеленого сыра и пр., устанавливая все это в симметрическом порядке, так напр: по самой середине сыр, так как он светлее других ломтиков, с одной стороны ветчину, с другой — язык, затем с одной стороны телятину, с другой — индейку или рябчики и т. д., или первую тарелочку с говядиною, вторую — с сыром, третью — с ветчиною, четвертую — с телятиною и т. д.

Язык должен быть свежий; если же он соленый, то надо вскипятить его в одной воде, тотчас ее слить, налить свежего кипятку, опять вскипятить раза два, можно опять слить и налить свежего кипятку и тогда уже сварить до готовности; но не хорошо, если он совсем окажется уже без соли. Сливаемый кипяток можно употреблять в борщ или щи, в особенности последние две воды.


Комментарии
Брак > Брачные цитаты (33) Вектор пения (11) Жена военного (14) Перекрестки любви (168) Режиссёр и актриса (13) Романтический развод (7)
Власть > «Теория войн» — ответный удар (27) Англия - это не Европа (5) Безваластие. Петля Изгоев (9) Битва политологов (11) Вздорный и беспомощный (26) Восток-3ф-3п, Смута (9) Дорогу Королю! (27) Жестокий провал (47) Запад-2017. Счёт (23) Играючи во власти (10) Идеологические войны (69) Идеологические войны. Рубеж времени (12) Импульс Огненных Рыб (27) Импульс Болотного Козерога (1) Импульс Болотного Тельца (11) Импульс Болотной Девы (28) Импульс Земляного Водолея (19) Импульс Земляных Близнецов (8) Импульс Земляных Весов (12) Импульс Надутого Льва (8) Импульс надутого Овна (8) Импульс Надутого Стрельца (9) Импульс Огненного Рака (34) Импульс Огненного Скорпиона (28) Калиф на час (26) Колыбельная политика Отцов (14) Ликвидация журналистики (17) Малолетний властелин (25) Методом научного тыка... (10) Новое в идеологии (73) Официальное заявление (131) Охота к перемене мест (14) Поиски харизматика (126) Постимперия вскоре (1) Предсказанному - верить! (8) Разделяй и властвуй (14) Революционные войны (14) Революция в Иране (2013-2015) (5) Рождение российской дипломатии (34) Святоша в законе (18) Спасительная сила власти (37) Сталин и Дракон (8) Тишина экономики (28) Четвертая Англия (16) Шут — это война (27)
Культура > Аристократ играет разведчика (11) Библиотека возрастного гороскопа (34) Библиотека гурмана (33) Боевой Дракон кино (13) Божья коровка (16) Векторная живопись (26) Векторная мощь Поискового ТВ (7) Векторные пары в кино (279) Векторные пары в музыке (72) Векторный анекдот (40) Великий сказочник (40) Всему шутя... (20) Высшая сила усмешки (40) Двуликий Янус (33) До смешного одиноко (56) Кино news (80) Книги отчаяния (17) Козий-рок (2) Колдуй баба (23) Композиторы открытые внутрь (33) Красота спасет Аристократа (20) Краткость — сестра молчания (68) Культовые пары кино (74) Любовь от И до И (8) Наша культовая версия (1) Наше кино (15) Ничтожнее некуда (77) От Ихтиандра до Идиота (56) Очаровательнее некуда (99) Поток энергетических излишеств (39) Секс-террорист (18) Сильная женщина плачет у окна (18) Страшно красив (8) Сыщики, умение разговорить (36) Тигр балета (11)
Общество > 2018. Герой года (26) 2019. Герой года (4) А Баба Яга против! (9) Автостопом по Галактике (22) Балетный мастер в Зодиаке (16) Векторное фото (90) Векторные выходки (55) Векторные мордасти (99) Векторные цитаты (96) Векторный треугольник (29) Великая дрессировщица (4) Великий химик (36) Вся в отца (16) Вся в отца? (2) Вызывающе богат (30) Говорун отличается умом и сообразительностью (18) Головоломщик (7) День как жизнь (58) Женский век (13) Земля. Без сна и отдыха (24) Изгойский имидж "Формулы-1" (19) Картотека Векторных конфликтов (22) Классика Деловой пирамиды (81) Ключевые слова (81) Коллапс идеологии (48) Космические промахи (16) Липкий и гламуторный (13) Многократные (58) Накопление проблем (4) Несчастные Быки России (51) Несчастные Быки России: выход (24) Несчастные Крысы Америки (18) Осечки линейного прогресса (13) Параллельные люди (112) Педагог навсегда (20) Петух в Козероге (8) Пожелания 2012 (51) Пожелания 2013 (44) Пожелания 2014 (17) Пожелания 2015 (19) Пожелания 2016 (12) Познание зла (7) Поймать и обезвредить (1) Предсказанному - верить! (18) Пророк / Пройдоха (15) Прорыв. Лихая удача (13) Сборная тура (27) СГ: реестр нерешенных задач (10) СГ: реестр открытий (30) Собрались Аристократы (9) Спорт: как ловить лихую удачу (25) Умереть не встать (39) Футбол и теннис в Политическом периоде (30) Шумные экономисты (17) Энергию в массы! (8) Юродивый Тигр (1)
Уточнение даты > 2017. Взгляды (25) Змея в Козероге (11) Коза в Козероге (2) Январские Драконы (25) Январские Лошади (3) Январские Обезьяны (12) Январские Собаки (13) Уточнение даты (81) Границы календарных знаков (86) Январские Крысы (20) Бык в Козероге (5) Январские Тигры (23) Кот в Козероге (14)

Ваш гороскоп

Пол М  Ж

Гороскоп на сегодня

29.03.2024
Лошадь
Крыса лихая удача
Бык тяжелый
Тигр презентация
Кот легкий
Дракон эйфория
Змея тяжелый
Лошадь внимание!
Коза легкий
Обезьяна свободный
Петух тяжелый
Собака презентация
Кабан кармический
подробнее ]

Гороскоп на месяц

Ссылки


Сайты Структурного Гороскопа, о существовании которых Григорий Кваша в курсе, и где можно встретить публикации автора: 
Структурный Гороскоп в Санкт-Петербурге
– S-Гороскоп        

По двум последним сайтам: Григорий Семенович Кваша не поддерживает мнения некоторых публикуемых там авторов.

                  

Просмотры >

Яндекс.Метрика